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營養貼士：
1. 海鮮中之蛋白質為優質高蛋白質，可滿足寶寶生長發育的需要。同時，還含有不飽和脂肪酸、維生素A、鈣和牛磺酸，其中不飽和脂肪酸和牛黃酸，則有助腦部發育。
2. 西蘭花含豐富的維生素與鈣質，能維護肌膚健康和促進成長。
材料：(4人份量)
西蘭花 200克
馬鈴薯 1個
蟹腳肉/蟹柳 50-80克
蝦仁 200克
牛奶 50毫升
蔥花 少許
水 500毫升
調味料：
胡椒粉 少許
鹽 少許
大白粉 １湯匙
做法：
1. 將蝦仁去除蝦腸，洗淨後切碎，與蟹腳肉、蔥花混合，加入調味料按同一方向拌勻備用。
2. 將馬鈴薯洗淨、削皮及切片備用。
3. 將西蘭花洗淨，切小粒備用。
4. 將馬鈴薯片與水一起放入鍋中煮至熟軟；再放入西蘭花粒煮至熟；然後將蔬菜湯倒入攪拌機攪打均勻。
5. 將蔬菜湯放回鍋中，以中火加熱，並將步驟（1）蝦泥餡捏成小球狀，用湯匙刮入鍋中煮熟；轉用慢火，放入牛奶，拌勻略煮即可。
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